김영철의 동네 한 바퀴 95회 강동구 대왕카스테라 치즈브리오슈 천연발효종 부부의 건강 빵집 위치 어디
2020년 11월 7일 토요일 저녁 7시 10분
KBS1 "김영철의 동네한바퀴 " 95회 방송리뷰
배우 김영철과 함께 '사람지도'로 돌아보는 아날로그 감성 도시기행 다큐멘터리!
가장 아름다운 드라마의 무대 '동네'에서, 자세히 보아야 예쁜 '작은 것들의 보물찾기'
제95화에서는 이야기가 흐른다 서울 강동구편 입니다.
엄마, 아빠의 마음으로 만든다! "부부의 건강 빵집"
< 장소 위치 정보는 이 글 아래에 있습니다 >
발걸음을 옮기던 중, 유모차에 앉아 팝콘 통만큼 큰 카스텔라를 들고 먹는 어린아이와 엄마를 만나게 된다. 궁금한 마음에 물어보니 바로 옆 빵집에서 빵이 갓 구워져 나오길 기다리는 중이란다. 빵집 안으로 들어서니 남편이 빵을 굽고 아내가 판매하는 모습이다. 꿀과 밀가루를 섞어서 만든 천연 발효종으로 모든 재료를 만든다는 이 집. 특히 주메뉴인 대왕 카스텔라와 치즈 브리오슈는 삶은 감자와 찹쌀을 갈아 만들어 몸에 좋고 맛도 구수해 동네 사람들에게 인기란다. 천연 발효종을 사용해 오랜 시간 걸려 빵을 만들다 보니 온종일 빵을 굽는 이 집에는 특별한 사연이 숨어있다. 바로 10년 전 딸 아이가 갑자기 희소병을 앓게 되면서 건강빵을 굽기 시작했다는 것. 아이를 위해서라도 돈을 위해 만드는 빵보다는 아픈 아이를 비롯해 누구나 먹을 수 있는 건강한 빵을 만들자는 마음으로 재기하게 된 부부. 내 아이를 위해 만드는 마음으로 정성스럽게 빵을 빚는 부부의 이야기를 만나본다.
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김영철의동네한바퀴 강동구 셀프 인테리어 공방 위치 - 95회 암사동
김영철의동네한바퀴 강동구 셀프 인테리어 공방 위치 - 95회 암사동
김영철의 동네 한 바퀴 95회 암사동 셀프 인테리어 공방 위치 어디 2020년 11월 7일 토요일 저녁 7시 10분 KBS1 "김영철의 동네한바퀴 " 95회 방송리뷰 배우 김영철과 함께 '사람지도'로 돌아보는 아날
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대왕카스테라 천연발효종 부부의빵집 위치 알아보기
상 호 : 하에레츠
주 소 : 서울 강동구 암사길 27
(지번)암사동 472-8
대표번호 : 02-481-8341
영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00
일요일휴무
홈페이지 : blog.naver.com/bakeryhaeretz
메 뉴 : 치즈브리오슈 6,500원
블루베리 카스테라 7,000원
호밀깜빠뉴 5,500원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지출처 : 김영철의 동네한바퀴 방송 / 업체등록사진
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