한국기행 570편 만추 낭만기행 해남 어란항 이홍연씨 삼치 문의 연락처
2020년 11월 18일 월요일 ~ 금요일 오후 09:30
EBS1 " 한국기행 " 방송리뷰
대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간 여행, 역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간 여행
만추, 낭만기행 - 짜릿한 손맛의 유혹
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전남 해남의 어란항, 일출이 늦어지는 가을 까맣게 물든 밤바다를 가로지르는 배 한 척이 있다
바로 제철인 삼치를 잡기 위함인데 10월부터 살이 올라 겨우내 가장 맛있다는 삼치는 크기가 크고 성질이 거칠기도 유명하다 하지만 삼치를 잡는 방법은 맨손 낚시 뿐 경력 25년차 베테랑 선장인 이홍연 씨 역시 삼치를 상대하려면 매 순간이 결전의 연속이라는데 힘겨운 결투 끝에 맛보는 삼치요리와 생생하고 짜릿한 손맛을 느껴본다.
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이홍연 선장님 연락처 (삼치 문의)
010-5203-6614
♣ 이미지 출처 : 한국기행 방송
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