극한직업 629회 쌀로 만든 컵라면 제품 알아보기
2020년 11월 24일 수요일 밤 10시 45분
EBS1 " 극한 직업 " 629회 방송리뷰
극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여 생생하게 보여즘으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치을 되돌아보는 프로그램
밀가루 대신 쌀? 국민 간편식 라면에 도전장을 내민 컵면 등장?
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한국인의 국민 간편식 라면에도 새바람이 불고 있다. 건강을 생각해 밀가루가 아닌 쌀로 만든 컵라면이 그 주인공. 충북 진천의 한 면공장. 작업을 위해 하루 들여오는 쌀가루만 5톤! 라면이 밀가루를 튀겨내는 방식이라면 쌀면은 자연건조를 통해 완성된다는데.. 하나의 쌀면이 만들어지기까지 걸리는 시간은 대략 1주일! 간편식의 이름표를 달았지만 정성은 일반 음식과 견주어도 손색이 없을 정도다. 머무르지 않고 소비자들과 빠르게 소통하며 진화하고 있는 간편식의 세계, 간편하고 깨끗한 식사를 책임지기 위해 누구보다 치열하게 움직이는 사람들을 극한직업에서 만나본다.
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아하 플래닛 (쌀국수 공장)
충청북도 진천군 문백면 송강로 367-26
전화 :043-534-1006
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♠이미지 출처 : 극한직업 방송 / 업체등록사진
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