생활의달인 774회 은둔식달 이만 달걀말이초밥 일본식 김밥 초밥달인 위치 어디
2020년 11월 30일 월요일 오후 8시 55분
SBS "생활의달인" 774회 방송리뷰
수십년간 한 분야에서 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 생동감 있는 삶의 현장
소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활달인'을 찾아 갑니다.
은둔식달이 찾아간곳은 경력 25년 이만씨의 초밥집 입니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
밥 위에 올라간 생선 살 한 점. 이 단순함 속에서 최대한 맛을 끌어 올리는 것이 진정한 달인이라고 할 수 있다. 초밥의 맛을 최대한 끌어올리는 이 만 ( 男 / 47세 / 경력 25년 ) 달인. 달인은 초밥의 최상의 맛을 내기 위해 일본까지 건너가 공부를 했다. 달인의 가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 바로 일본식 김밥. 달인만의 비법으로 숙성한 달걀로 만들어 카스텔라처럼 부드럽고 달콤한 달걀말이와 다양한 생선들이 가득 들어간 일본식 김밥은, 보기만 해도 입이 떡 벌어지는 크기를 자랑한다. 오랜 연구로 완성된 맛을 자랑하는 달인의 초밥을 <생활의 달인>에서 만나보자.
#2020년11월30일 #생활의달인774회 #생활의달인 #SBS생활의달인#은둔식달 #생활의달인맛집 #생활의달인레시피
#생활의달인촬영장소 #은둔식달맛집 #생활의달인식당 #은둔식달종로구초밥달인 #이만초밥달인 #일본식계란김밥 #수송동초밥맛집 #스심치루
은둔식달 이만 초밥달인 위치 알아보기
상 호 : 스시미치루
주 소 : 서울 종로구 종로1길 42 지하1층
(지번) 종로구 수송동 146-1 지하1층
대표번호 : 0507-1356-4090
영업시간 : 평일 12:00 ~ 22:00
브레이크타임 15시~17:30
일요일 휴무
홈페이지 : http://catchtable.co.kr/sushimichiru
메 뉴 : 런치 오마카세 60,000원
디너오마카세 100,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송 / 업체등록사진
이 블로그 많이 본 카테고리 ▼
'먹거리 > 방송 맛집' 카테고리의 다른 글
| 서민갑부 3900원 돈가스 유창씨 돈가스집 위치 - 아이넷 싱글파파 유창씨 (0) | 2020.12.01 |
|---|---|
| 생활의달인 김치달인 강동구 유정희김치달인 삼겹살집 위치 (0) | 2020.11.30 |
| 생방송투데이 대구식 한우 육개장 먹킷리스트 식당 위치 (0) | 2020.11.30 |
| 생방송투데이 제주도식 고사리 육개장 먹킷리스트 식당 위치 (0) | 2020.11.30 |
| 생방송투데이 강릉 동해안 말뚝장어 장어구이 장어탕 자족식당 위치 (0) | 2020.11.30 |