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생방송투데이 고수뎐 인천 등갈비 바비큐 100시간의 기다림으로 육향 숙성한우 고기집 위치 어디

 

2020년 12월 17일 월~금요일 오후 7시

SBS "생방송 투데이" 방송리뷰

 

바로 오늘 우리 주변에서 일어나는 이슈가 되는 사건사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼스토리

출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식정보까지 시청자에게 전달합니다.

 

고수뎐 코너에서는 100시간의 기다림으로 육향을 지배하다 편이 방송 되었습니다.

< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >

 

 

오늘 고수뎐에서 소개된 한우 소고기집은 백운역3번출구에서 675m 거리에 위치해 있으며 7대정도 주차할수 있는 주차장이 있다고 해요

이 소고기 한우집은 명품 니프레 드라이에이징 숙성고를 사용하여 소고기를 숙성한다고 합니다.

이 기술은 시간을 두고 고기를 숙성시킴으로 인해 맛과 식감을 높여주는 방법이라고 하는데요

고기를 공기중에 노출시켜 겉부분의 수분을 증발시키고 고기 안쪽의 육즙은 잡아주고 식감을 높여준다고 합니다.

이곳 소고기 맛을 보면 정말 놀랍다

 

고 하는데요 메뉴도 다양하게 있습니다.

 

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인천 등갈비 바비큐 숙성한우  위치 

 

 

상     호 : 밥상한우

 

주     소 : 인천 부평구 경원대로 1254

(지번) 부평구 산곡동 307-12

 

대표번호 : 032-507-9615

 

영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:30

 

메     뉴 : 한우 숯불고기 정식 2인 14,000원

신화 삼겹살 2인 12,000원

한우 뚝배기 불고기 7,000원

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

♣ 이미지 출처 : 생방송투데이 방송 / 업체등록사진

이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

 

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