대구 가마솥 빵떡 술빵 가게 위치 달성군 벽화마을 추억의 간식 김영철의 동네한바퀴

김영철의 동네 한 바퀴 101회 대구 벽화마을 추억의간식 가마솥 빵떡 술빵 가게 위치 어디

 

2020년 12월 19일 토요일 저녁 7시 10분 김영철의 동네 한바퀴

 

배우 김영철과 함께 '사람지도'로 돌아보는 아날로그 감성 도시기행 다큐멘터리!

가장 아름다운 드라마의 무대 '동네'에서, 자세히 보아야 예쁜 '작은 것들의 보물찾기'

 

제101화에서는 마음이 넉넉하다 대구 달성군 편 입니다.

 

오늘 방송에서는 추억의 간식 가마솥으로 쪄낸 빵떡을 찾아갔습니다.

< 장소 위치 정보는 이 글 아래에 있습니다 >

 

대구 달성군 마비정벽화마을 거리에 위치한 먹거리 쉼터로 손두부 잔치국수 칼국수등 막거리와 술빵도 판매하고 있어 구경 중 출출하거나 지친 사람들에게 쉼터 역활을 한다

“빵떡?” 빵도 아니고 떡도 아닌 이름에 호기심을 갖는 김영철. 알고 보니 막걸리와 설탕을 넣어 만드는 술빵을 이 지역에서는 ‘빵떡’이라고 불렀다고 한다. 20분간 손으로 치댄 반죽을 10시간 숙성시킨 뒤 가마솥으로 찌는 게 사장님의 비법. 그런가하면 아궁이 안에서 활활 타오르던 땔감에도 사연이 있었다. 쓰러져가는 친정집을 부숴서 가져온 나무라는 것. 큰맘 먹고 싣고 온 땔감 중에서도 차마 태워 없앨 수 없는 물건들이 있다는데... 구수한 빵떡 향기만큼이나 아련한 사장님의 추억담에 귀기울여보자.

 

 

 

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대구 벽화마을 가마솥 빵떡 가게 위치 알아보기  

 

 

상     호 : 마비정먹거리쉼터

 

주     소 : 대구 달성군 화원읍 마비정길 269

(지번) 화원읍 본리리 1414

 

대표번호 : 053-631-9042

 

영업시간 : 매일 10:00 ~ 17:00

연중무휴

 

메     뉴 : 술빵 4,000원

칼국수 5,000원

잔치국수 4,000원

손두부 5,000원

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

♣ 이미지출처 : 김영철의 동네한바퀴 방송 / 업체등록사진

이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

 

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