한국인의밥상 서산 이복순 생굴 어리굴젓 감태 판매 연락처 울엄마곰삭은맛

한국인의 밥상 491회 울엄마곰삭은맛 서산 이복순 생굴 어리굴젓 감태 판매처 연락처

 

2020년 12월 24일 목요일 오후 07:40

KBS1 " 한국인의 밥상 " 490회 방송리뷰

 

그 지역에 가면 그 음식이 있다! 대표음식들의 숨겨진 이야기와 역사,

음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다.

 

오늘 방송에서는 겨울이 따스하다 울 엄마 곰삭은 맛 편이 방송 되었습니다.

 

오랜 세월을 담아 더 깊어진다 어머니의 사랑과 함께 익어가는 맛

젓갈과 무짠지 묵은지와 식혜까지 울 엄마 손맛이 스며든 한겨울의 정겨운 한상

추위를 녹이는 온기 한 그릇을 맛본다

 

 

갯내 가득, 손에 물 마를 날 없었던 어머니의 바다편이 방송 되었습니다.

< 장소 위치 정보는 이 글 아래에 있습니다 >

 

충남 서산, 가로림만에 자리한 갯벌에서는 제철 맞은 굴 따기가 한창이다. 차가운 바닷바람을 맞아가며 부지런히 일하는 어머니는 이복순 씨! 굴을 따고 무거운 굴 덩어리를 오래된 물지게로 지고 나르다 보면 금세 하루가 간다. 복순 씨는 50년이 넘는 긴 세월을 갯벌에서 보냈다. 갯벌과 바다 일이 복순 씨의 6남매를 키운 셈이다. 10년 전, 남편을 먼저 보내고 자식들 챙기기에 여념 없는 복순 씨는 굴을 캐서 손주들 용돈도 주고 맛있는 것도 사 먹는단다. ‘삶의 현장’이자 먹을거리를 한없이 내어주는 고마운 갯벌이지만, 자식들에게만큼은 고된 일을 물려주고 싶지 않았다는 복순 씨. 둘째 딸 조시연 씨는 겨울이 되면 어머니가 집에서 혼자 외롭지 않을까 더욱더 걱정이다. 어머니와 딸, 서로를 향한 마음을 담은 한 상을 만나본다.

 

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이복순 서산 생굴 어리굴젓 감태 판매처 위치 알아보기  

 

전화 : 010-8848-4725

생굴 어리굴젓 감태 판매

 

♣ 이미치 출처 : 한국인의 밥상 방송

이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

 

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