생생정보 대동맛지도 경기도특집 남양주 오리백숙 청국장 맛집 위치 어디
2020년 12월 28일 월~금 오후 6:30
KBS "2TV 생생정보 " 1216회 방송리뷰
저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램
대동맛지도 코너에서는 경기도 특집으로 오리백숙과 청국장 맛집이 다시 소개 되었습니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
남양주시에 위치한 오리백숙과 청국장이 맛있는 집
오리백숙의 오리는 얼음물에 담겨져 있습니다.
핏물을 제거후 끓는 물에서 40분간 삶아주는데요 오리백숙의 풍미를 더욱 살려줄 한약재와 생연잎을 넣고 함게 삶는다고 합니다. 그리고 몸에 좋고 향이 굉장히 좋다는 능이버섯과 단호박 부추 흰목이버섯 연자방을올려 내어지는 진한 맛과 향의 오리백숙. 다 먹고 나면 죽까지 먹어야 끝까지 보약을 먹는맛입니다.
그리고 오리백숙과 함께 인기메뉴는 청국장입니다.
직접 48시간 발효시켜 만든 청국장으로 끓이는데요 쌀드물과 묵은지 청국장 두부를 넣고 끓여진 청국장과 함께 돌솥밥이 나온다고 합니다.
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대동맛지도 오리백숙 청국장 위치
상 호 : 와뚠지
주 소 : 경기 남양주시 화도읍 비룡로 326
(지번) 화도읍 가곡리 162
대표번호 : 031-593-4942
영업시간 : 매일 11:40 ~ 21:00
화요일 휴무
평일만 브레이크타임 15시~17시
홈페이지 : instagram.com/
메 뉴 : 능이토종닭백숙 60,000원
능이삼계탕 13,000원
능이오리백숙 60,000원
옛날 청국장 돌솥밥 2인이상 24,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
* 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시길 권유합니다.
♣ 이미지출처 : 생생정보 방송 / 업체등록사진
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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