생생정보 맛의정석 가족끼리왜그래 단양 솥뚜껑더덕오리불고기 맛집 위치 어디
2021년 1월 7일 월~금 오후 6:30
KBS "2TV 생생정보 " 1224회 방송리뷰
저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램
맛의정석 가족끼리 왜그래 코너에서는 다시 찾은 맛의 정석 편이 방송 되었습니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
오늘 다시 찾은 맛의 정석 식당의 대표 메뉴는 솥뚜껑 더덕 오리불고기와 흑마늘 오리백숙 입니다.
요리를 아는 주인장 아내와 재료담당인 남편과 주방보조인 딸이 함께 운영하는 곳 입니다.
폐암으로 남편이 떠나고 4남매와 조카 둘까지 6남매를 책임지기 위해 시작한 장사라고 합니다.
현재 재혼하여 만난 남편의 아이디어로 넣게 된 초피나무는 오리 누린내를 잡는다고 합니다.
요리에 쓰이는 더덕이나 채소들도 남편이 직접 재배하여 쓴다고 하는데요
솥뚜껑위에 푸짐하게 올려진 더덕과 오리불고기를 맛보고 흑마늘이 들어간 오리백숙까지 보양식을 맛볼수 있는곳입니다.
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단양 솥뚜껑더덕오리불고기 위치
상 호 : 산촌가든
주 소 : 충북 단양군 영춘면 구인사로 1284-3
(지번) 단양군 영춘면 남천리 559
대표번호 : 043-423-2257
메 뉴 : 더덕오리불고기 43,000원
능이백숙 70,000원
옻나무오리백숙 60,000원
토종닭백숙 48,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
* 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시길 권유합니다.
♣ 이미지출처 : 생생정보 방송 / 업체등록사진
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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