생방송투데이 먹킷리스트 제주 토박이 강추 메뉴 제주 전통 몸국 고사리육개장 식당 위치 어디
2021년 1월 25일 월~금요일 오후 7시
SBS "생방송 투데이" 방송리뷰
바로 오늘 우리 주변에서 일어나는 이슈가 되는 사건사고에서부터 웃음과 눈물을 줄 휴먼스토리
출출한 저녁 사람들의 시선을 사로잡을 음식정보까지 시청자에게 전달합니다.
먹킷리스트 코너에서는 제주 토박이가 강추 하는 제주 전통 몸국 맛집이 소개 되었습니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
몸국이란 모자반국으로 제주 지역에서 돼지고기 삶은 육수에 불린 모자반을 넣어 만든 국이라고 합니다.
모자반을 제주에서는 몸이라 불렀으며 이 몸을 넣고 끓인 국이라서 몸국이라고 칭한다고 하네요
돼지고기와 내장 순대까지 삶아 낸 국물에 모자반을 넣고 끓이면 느낌함이 즐어들고 독특한 맛이 우러나는데 제주에서는 행사나 혼례 상례때 빠지지 않고 만들어 먹었던 음식이라고 합니다.
오늘 소개된 몸국집은 몸국과 함께 제주식으로 끓여내는 제주고사리육개장도 인기라고 하네요
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제주 몸국 고사리육개장 식당 위치
상 호 : 김재훈고사리육개장
주 소 : 제주 제주시 구남로2길 19 1층
(지번) 제주시 이도이동 2029-3
대표번호 : 0507-1301-2601
영업시간 : 매일 08:00 ~ 20:00
토요일 휴무
메 뉴 : 고사리육개장 8,000원
몸국 8,000원
돌판산적꼬지 15,000원
훈이네모둠국밥 9,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생방송투데이 방송 / 업체등록사진
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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