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생방송 오늘저녁 미미한 차이 여주 상황버섯 한방 오리 백숙 맛집 식당 위치 어디

 

2021년 2월 1일 월~금요일 18시20분

MBC "생방송오늘저녁" 방송리뷰

 

"생방송오늘아침" 브랜드 파워와 노하우를 바탕으로 저녁6시대 교양프로그램을 지향하는

다양한 정보, 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회이슈의현장을 생동감 있고 재미있게 구성한 프로그램

 

미미한 차이 코너에서는 상황버섯 한방 오리 백숙 편이 방송 되었습니다.

< 장소 정보 위치는 이글 아래에서 확인 할수 있습니다 >

 

도끼부터 작두, 정체 모를 긴 장대까지 합세해 완성된 보양식 계의 강자 상황버섯오리백숙! 깊고 진한 맛의 비밀은 바로 망치에 있다?! 다짜고짜 나무토막을 두드리는 주인장! 그러자 나무에서 떨어져 나온 황금빛 버섯?! 바로 상황버섯이란다. 3년간 기른 상황버섯을 12가지 약재와 함께 5시간 동안 끓여내면 마치 보약 같은 국물! 진한 육수가 완성된단다. 여기에 토종오리를 넣어 2시간가량 더 끓여준 뒤 솥뚜껑에 옮겨 담아 어디론가 이동하는데, 바로 불맛을 입히기 위해 참숯으로 끓여줘야 한다는데, 가마에서 전통 숯을 만든다는 주인장! 최상의 육수를 위해 대장정을 펼치는 상황버섯 오리 백숙을 소개한다.

 

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여주 상황버섯 한방 오리 백숙 식당 위치 

 

 

 

상 호 : 하르방

 

주 소 : 경기 여주시 북내면 상교3길 56-37

(지번) 북내면 상교리 370-5

 

대표번호 : 0507-1329-7288

 

영업시간 : 평일 11:00 ~ 21:00

주말 11:00 ~ 22:00

 

홈페이지 : forestsketch.com/

 

메뉴 : 상황버섯 약초 오리백숙 90,000원

오리백숙은 조리시간 30~40분 소요되니 예약을 추천 합니다.

 

* 메뉴와 가격은 업체의 사정에 따라 변동될수 있는점 참고해주세요.

 

*이미지 출처 : 생방송오늘저녁 방송 / 업체등록사진

이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

 

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