생생정보 청춘시대 고양 시래기 모둠구이 삼겹살집 위치 어디
2021년 2월 16일 월~금 오후 6:30
KBS "2TV 생생정보 " 1250회 방송리뷰
저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램
청춘시대 코너에서는 뜻밖의 만남 시래기 모둠 구이 편이 방송 되었습니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
불판 위에서 같이 구워 먹는 이색 조합으로 사람들의 입맛을 사로잡는 시래기모둠구이 맛집이 소개 되었습니다
구수한 시래기와 함께 구워 먹는 조합의 시래기 모둠 구이를 맛있게 먹으려면 가장 먼저 불판 위에 올리브유를 둘러 불판을 코팅해 주어야 한다고 합니다.
나중에 시래기를 구워 시래기 자체만으로 먹었을때 느끼하지 않고 풍미를 더 해주기 위함이라고 하네요
올리브유를 둘른후 시래기를 굽고 삼겹살 대패삼겹살 덜미살 목살 항정살 양념껍데기 돼지고기 특수부위까지 다양한 돼지고기 모둠 한판을 시래기와 함께 구워 먹으면 그맛에 매료 된다고 하는데요
고기와 환상궁합을 이루는 시래기 맛을 내기 위해 사장님표 양념장 된장 매실청 마늘 참기름 고춧가루와 함께 무쳐주면 느끼한 맛을 잡아주는 시래기가 완성 된다고 합니다.
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고양 시래기 모둠 구이 삼겹살집 위치
상 호 : 시래기삼겹살
주 소 : 경기 고양시 덕양구 충경로 38
(지번)고양시 덕양구 행신동 714-1 시래기삼겹살
대표번호 : 0507-1314-1157
영업시간 : 매일 11:50 ~ 23:30
시래기와 고기 소진시 조기마감
홈페이지 : www.instagram.com/16.0618
메 뉴 : 모둠한판 35,000원
시래기삼겹살 11,000원
시래기목살 10,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
* 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시길 권유합니다.
♣ 이미지출처 : 생생정보 방송 / 업체등록사진
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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