극한직업 소시지 구입처 돼지의 무한 변신 전주 전북대햄 수제햄 소시지 공장

극한직업 656회 돼지의 무한 변신 소시지 전주 전북대햄 소시지 공장 위치 구입처 

 

2021년 6월 5일 토요일 밤 9시 5분

EBS1 " 극한 직업 " 656회 방송리뷰 다시보기

 

돼지의 무한 변신 하몬, 소시지, 순대 편이 방송 되었습니다.

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코로나 19의 영향으로 배달 음식이 늘어나고 택배 주문량도 상승하는 요즘, 대표 서민 간식들이 인기를 끌고 있다. 떡볶이와 찰떡궁합인 순대부터 남녀노소 좋아하는 소시지까지. 심지어 분위기를 내기 위해 혼술족들의 필수 음식이라는 하몬을 만드는 사람들까지 만나본다.

정형화된 소시지 모양 때문에 다들 기계가 하는 것들이라 오해를 하지만, 소시지는 생각보다 손이 많이 가는 음식이다. 가공 첫 단계부터 원료 손질부터 손이 많이 간다. 특히나 원료를 가공 과정이 까다롭다. 일정 온도가 넘어가거나 줄어들면 안 되기 때문에 가공 내내 긴장을 늦출 수가 없다. 

대학이 만드는 명품 수제햄으로 친환경제품의 경우 국내산 무항생ㅈ제 생고기를 엄선 무발색제. 무방부제, 무MSG등 무첨가 원칙으로 만들어 안심하고 먹을수 있다.

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극한 직업 돼지의 무한 변신 소시지 구입 위치 알아보기  

 

상     호 : 전북대햄

 

주     소 : 전북 전주시 덕진구 백제대로 567

 

대표번호 : 063-270-4866

 

홈페이지 :

전북대학교 학교기업 전북대햄

 

직영매장 : 해미야미 한옥매장

전북대학교 서문 옆

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

♠이미지 출처 : 극한직업  방송 / 업체등록사진

이 글은 극한직업 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

 

극한의 직업에 종사하는 사람들의 삶을 밀착 촬영하여 생생하게 보여즘으로써 역경을 극복하고 살아가고자 하는 사람들의 숭고한 의지와 잃어가고 있는 직업정신의 가치을 되돌아보는 프로그램