생활의달인 803회 속초 윤호석 회막국수 달인 명태회 막국수 파는곳 달인 막국수집 위치 어디
2021년 6월 21일 월요일 오후 8시 55분
SBS "생활의달인" 803회 방송리뷰 다시보기
수십년간 한 분야에서 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 생동감 있는 삶의 현장
소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활달인'을 찾아 갑니다.
속초 막국수 달인 윤호석씨 편이 방송 되었습니다.
< 생활의 달인에 소개된 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
막국수의 고장, 강원도. 그 중에서도 속초에서 발견한 보석 같은 곳. 시원하면서 깊은 맛을 자랑하는 물막국수와 톡 쏘는 감칠맛이 일품인 회막국수로 속초시민의 사랑을 한 몸에 받고 있다는데. 이 기막힌 막국수를 만드는 윤호석(男 / 61세) 달인! 흔히 막국수하면 불문율처럼 따라오는 동치미 육수가 아닌 달인만의 내공이 담긴 특별한 육수를 사용한다. 각종 채소와 돼지고기, 그리고 상상을 초월하는 재료들로 만드는 26년 내공의 결정체. 여기에 입맛 제대로 당기는 특제 명태회를 곁들인 회막국수까지! 오랜 세월 연륜 가득한 막국수의 비법을 '생활의 달인'에서 공개한다.
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생활의달인 속초 회막국수 달인 막국수집 위치 정보
상 호 : 솔밭가든막국수
주 소 : 강원 속초시 부월1길 17
(지번) 강원 속초시 조양동 1039-11
대표번호 : 033-631-2918
영업시간 : 매일 09: 30 ~ 20:00
5월 ~ 9월 2,4째주 화요일 휴무
메 뉴 : 막국수 물/비빔 8,000원
불막국수 비빔 8,500원
회막국수 비빔 9,000원
(명태회 추가시 3000원 별도)
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송 / 업체등록사진
이 글은 생활의 달인 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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