생방송 오늘저녁 성공비법 미미한 차이 복날 보양식 광주 양어장 장어구이, 장어탕 파는곳 장어구이집 위치 어디
2021년 7월 6일 월~금요일 18시20분
MBC "생방송오늘저녁" 방송리뷰 다시보기
"생방송오늘아침" 브랜드 파워와 노하우를 바탕으로 저녁6시대 교양프로그램을 지향하는
다양한 정보, 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회이슈의현장을 생동감 있고 재미있게 구성한 프로그램
성공비법 미미한 차이 코너에서는 다가오는 복날 보양식으로 승부하다 편이 방송 되었습니다.
생방송 오늘저녁에 소개된 장소 위치 가격 자세한 정보는 이글 아래에서 확인 할수 있습니다
크기부터 남다른 여름철 특급 보양식을 만나기 위해 찾은 곳은 광주광역시의 한 식당. 잡냄새 없이 두툼하면서도 탱글탱글한 살결 자랑하는 ‘장어구이’되겠다. 수조를 가득 채운 팔뚝만한 장어들의 출처는 풍천도 강화도 아니라는데~ 바로 식당에서 10분 거리에 있는 양어장에서 10년째 장어를 키운단다. 잡냄새 없는 고소한 장어구이의 비법은 바로 황토를 정화시킨 지장수에 매실액을 배합해 장어의 먹이로 준다는 것! 때문에 유독 두꺼운 크기의 장어는 주방에서 1차로 초벌해 고온에서 장어의 육즙을 가둬야한단다.
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성공비법 미미한 차이 양어장 장어구이 파는곳 위치 정보
상 호 : 노대장어
주 소 : 광주 남구 효덕로 122
(지번) 광주 남구 노대동 400
대표번호 : 062-655-5700
영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00
메 뉴 : 장어탕 8,000원
장어 변동
장어불고기 중 30,000원
장어탕수육 30,000원
* 메뉴와 가격은 업체의 사정에 따라 변동될수 있는점 참고해주세요.
*이미지 출처 : 생방송오늘저녁 방송 / 업체등록사진
이 글은 생방송오늘저녁 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.
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