생생정보 전설의 맛 인천 35년 전통 민어 한상 민어회 민어맑은탕 민어회무침 민어전 파는곳 횟집 위치 어디
2021년 7월 8일 목요일 오후 6:30
KBS "2TV 생생정보 " 1352회 방송리뷰 다시보기
저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램
전설의 맛 코너에서는 35년 전통 민어 한상 편이 방송 되었습니다.
장소 위치 가격 자세한 정보는 이글 아래에 있습니다
오늘 소개된 전설의 맛은 민어회 전문점입니다
하루 동안 숙성시킨 두툼한 자연산 민어회가 껍질, 부레 등의 부위와 함께 나와 입맛을 더욱 돋워준다고 합니다
민어철인 여름에는 민어만을 취급하고 회를 드신후 매운탕은 별도로 돈을 받고 있다고 하네요
민어는 여름이면 산란기를 앞두고 기름이 차오르기 때문에 이맘쯤 더욱 맛있어 꼭 먹어야 한다고 합니다
3~4일 숙성해 더 부드럽고 풍미가 가득한 민어회 그리고 부레가 듬뿍 들어가 고소하고 시원한 민어탕까지
35년 전통 민어 한상 파는곳 위치 정보를 알아봅니다.
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전설의 맛 35년 전통 민어 한상 가격 횟집 위치 정보
상 호 : 화선횟집
주 소 : 인천 중구 우현로49번길 11-25
(지번) 인천 중구 신포동 5-10
대표번호 : 032-777-4408
영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30
일요일 11:00 ~ 20:30
메 뉴 : 민어회 80,000원 ~ 140,000원
민어구이 40,000원
민어전 40,000원
민어무침 40,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
* 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시길 권유합니다.
♣ 이미지출처 : 생생정보 방송 / 업체등록사진
이 글은 생생정보 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다
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