생활의달인 부산 군만두 양대산맥 만두집 위치 어디?
SBS <생활의 달인> 875회 든둔식달 부산 군만두 양대 산맥 동구 군만두, 남구 군만두 볶음밥 떡볶이 맛집 출연자
2023년 2월 6일 저녁 9시 생활의 달인 방송에서는
부산 숨어있는 만두 양대산맥 마위홍 서상희 달인
일본 바둑판 달인 고바야시 켄이치
은둔식달 원주 막국수 달인 김태수
망치질 달인 조용무달인 편이 방영 됩니다.
부산의 좁은 골목, 어마무시한 존재감에 제작진의 발걸음을 멈추게 한 두 가게가 있었으니! 가장 먼저 찾아간 곳은 무려 3대가 대를 이어오고 있는 중식집. 100년의 역사가 고스란히 느껴지는 이곳에서 제작진의 눈길을 단번에 사로잡은 건 다름 아닌 바삭함의 대명사 군만두, 그리고 이 집의 또 다른 대표메뉴인 찐만두였다. 베어 무는 순간 육즙이 탁 터지는 군만두와 두꺼운 만두피에 소를 가득 넣어 만든 찐만두는 이 집을 대표하는 효자 메뉴다. 다음으로 만나볼 곳은 80대 노부부의 요리 철학을 느낄 수 있는 곳. 만두소는 물론이고, 만두피까지 매일 직접 반죽해 만들어내는 만두는 그 맛 또한 일품이라는데! 부산에 숨어있는 만두 양대산맥을 <생활의 달인에서> 직접 찾아간다.
이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
방송된 것과 정보가 다를경우 댓글 남겨주시면 수정 하겠습니다.
생활의달인 부산 군만두 양대산맥 3대 군만두 찐만두 맛집, 80대 노부부 만두 맛집 촬영지 위치 보기
생활의 달인 부산 군만두 양대산맥 동구 군만두 맛집
<마가만두>
부산 동구 대영로243번길 56
☎ 051-468-4059
생활의 달인 부산 군만두 양대산맥 남구 군만두 볶음밥 떡볶이 맛집
<정분식>
부산 남구 동명로146번길 138
☎ 051-622-4658
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수십 년간 한 분야에서 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 만나러 갑니다.
이미지 출처: SBS 생활의 달인 방송
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