식객허영만의백반기행 서래마을 평양온반&평양냉면 위치 알아보기

식객 허영만의 백반기행 68회 서울 서래마을편 평양온반,평양냉면 위치 어디

 

 

2020년 9월 11일

TV조선 " 식객 허영만의 백반기행"

68회 서울 서래마을 밥상 편

 

'소박하지만 확실한 동네밥상'

 

손때 가득한 수첩 속, 추억의 맛으로

각인된 숨은 맛집을 찾아 떠나는 여정

 

 

식객 허영만이 진정한 맛을 찾아 떠난곳은 

세끼 맛깔나는 서래마을

 

 

오늘 함께할 식객은 배우 정경호 네요

정경호와 함께 동.서양의 조화로운 

입맛에 차~감기는 소박하지만

품격있는 서래망을의 맛을 보러갑니다

 

 

 

서울 서래마을 풍미 밥상의 맛집은 

평양온면과 평양냉면 입니다.

 

북한에서 1977년부터 3대가 지킨 뿌리 깊은 평양냉면집

진짜 평양의 맛 드셔보시라요~~

서초동에서 펼쳐진 평양미식회

 

 

 

평양에 대표음식 녹두전이 올라간 평양온반입니다.

혼례때 꼭 먹던 음식이라고 하네요

노계만 고집한다는 5시간 푹 끓여 육수로 쓴다고 하네요

닭고기도 엄청 많이 들어가 있습니다. 맛도 깊다고 합니다

 

 

 

고명 7종의 평양냉면, 메밀껍질을 한번만 벗긴걸 사용한다고 하네요

육수의 풍미를 돋우는 육간장

다른 냉면집 육수보다 감탄사가 절로 나온다고 합니다.

메밀80%와 감자전분으로 만드는 쫄깃한 식감의 면이 물건이라고 하네요

 

찬도 찬이지만 유기그릇으로 정성을 더했다고 합니다.

입에 착 ~감기는 출구없는 매력

정경호는 평소 식객허영만의백반기행

애청자인데 진짜 맛있다고 합니다.

벅참×10000

 

 

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백반기행 서래마을 평양온반 냉면 위치 

 

 

상     호 : 설눈

 

주     소 : 서울 서초구 서초대로 46길 20-7

(지번) 서초동 1551-9

 

대표번호 : 02-6959-9339

 

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

평일 브레이크타임 15시~17시

토요일 휴무

 

홈페이지 : sulnun.placecompany.kr/

 

메     뉴 : 고려 물냉면 12,000원

             고려 비빔냉면 12,000원

             평양온반 9,000원

 

 

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

 

 

♣ 이미지 출처 : 식객허영만의백반기행 방송

 

 

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식객허영만의백반기행 서래마을 메기탕, 잡고기탕 위치

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