오늘저녁 청주 서문시장 고추만둣국, 골동품상점, 청주식 삼겹살 식당 위치 어디? 시장이 반찬

생방송 오늘저녁 시장이 반찬 청주 서문시장 고추만둣국, 골동품상점, 청주식 삼겹살 파는곳 위치 

MBC <생방송 오늘저녁>  1990회 청주 서문시장 맛집 촬영지

 

2023년 3월 28일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는 

시장이 반찬 코너를 통해

무심천 벚꽃길 따라 청주 서문시장 편이 방영 된다.

 

벚꽃이 흐드러지게 핀 무심천을 따라 걷다 보면 나온다는 오늘의 시장! 청주읍성의 서문(西門) 밖에 있다 하여 이름 붙여진 서문시장이다. 이곳에서 청주의 맛을 찾아 나선 찬 피디! 그 첫 번째 맛은 평범한 만둣국과는 달리 새~빨간 비주얼 뽐내는 고추만둣국되시겠다. 비주얼만큼 화끈한 맛 자랑하는 고추만둣국에는 특별한 무언가가 숨어 있다는데... 그 정체는 바로 소금물에 삭힌 고추를 뜻하는 지고추! 내륙 지방인 청주에서 오랜 시간 필연적으로 먹어온 음식이라고. 지고추가 들어가 알싸한 매운맛이 일품인 고추만둣국은 지역민들에게는 추억의 맛을, 소문 듣고 찾아온 손님들에게는 색다른 맛을 선사한단다.

 

 

다시 시장 탐방에 나선 찬 피디의 시선을 사로잡은 곳이 있었으니~ 각종 고서, 도자기, LP판까지! 한눈에 봐도 흔히 볼 수 없는 옛 물건들로 가득한 골동품 상점이다. 행상으로 시작해 반백 년 넘는 세월 동안 전국 방방곡곡을 다니며 손때 묻은 골동품들을 모았다는 주인장. 시장을 찾은 이들에게 시간 여행을 선물하는 것이 주인장에게는 둘도 없는 행복이라는데. 특별히 주인장의 소중한 골동품으로 채운 도시락 한 칸! 과연 어떤 물건이 담겼을까?

 

 

마지막으로 향한 곳은 고기박사 찬 피디에게 성지와도 같은 곳?! 바로 삼겹살 식당 10여 곳이 모여 있는 국내 유일 삼겹살거리! 이곳에서는 두툼하게 썬 돼지고기를 달인 간장 소스에 적신 다음, 불판 위에 올려 구워 먹는 청주식 삼겹살을 맛볼 수 있다는데. 도축 기술이 발달하지 않았던 과거, 돼지고기의 잡냄새를 제거하기 위해 생강, 계핏가루 등을 넣어 달인 간장 소스를 사용했던 것이 그 시작이란다. 쇠락하던 시장을 삼겹살거리로 재탄생시킨 일등 공신 주인장을 만나 그 시절 맛과 추억에 젖어본다. 무심천 벚꽃길 따라 맛 따라 청주 서문시장으로 떠나보자.

 

 

생방송 오늘저녁 3월 28일 방송 정보 

시장이 반찬 무심천 벚꽃길 따라 청주 서문시장

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생방송 오늘저녁 청주 서문시장 고추만둣국, 골동품상점, 청주식 삼겹살 식당 위치 정보

 

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▶ 청주 서문시장

- 주소 : 충북 청주시 상당구 서문동 124

- 전화 : 043-221-6633

 

▶ 오늘저녁 청주 서문시장 고추만둣국 파는곳

만두스토리

- 주소 : 충북 청주시 상당구 상당로81번길 1

- 전화 : 043-221-9966

 

▶ 오늘저녁 청주 서문시장 골동품상점

순흥당

- 주소 : 충북 청주시 상당구 남사로89번길 53-2

- 전화 : 010-5461-1513

 

▶ 오늘저녁 청주 서문시장 삼겹살 파는곳

충주돌구이

- 주소 : 충북 청주시 상당구 남사로89번길 37

- 전화 : 0507-1360-0531

 

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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송