식객 허영만의 백반기행 맛있는 정치학 이태원밥상 40년 전통 만두 샤부만두전골 맛집 식당 위치
TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 203회 이태원 만두 샤부만두전골 맛집
2023년 6월 9일 금요일 저녁 8시 식객 허영만의 백반기행 방송에서는
맛의 정치학 이태원 글로벌 밥상편이 방영 됩니다.
정치학 박사 김지윤씨와 함께 이태원 맛집을 찾아 떠납니다.
김지윤은 국내 최초로 미 대통령 오바마와 인터뷰를 진행한 장본인으로
그녀는 이제는 밝힐수 있다며 그날의 비하인드 스토리를 털어놓습니다.
두사람은 이날 40년 된 만두 맛집을 찾습니다.
가게 사장은 만두는 사람마다 싸는게 조금씩 다르기에
어떤식 만두라며 정의할수 없다며
이곳 고기만두의 특징은 제주산 무말랭이를 넣어
식감이 오독오독하다고 합니다.
김치만두는 절인 배추에 양념을 따로 해서 식감이 아삭하면서도
군내가 나지 않아 조화로운 맛을 자랑합니다.
그리고 이곳 40년째 오직 만두만 팔아온 사장이 내세우는 비장의 무기는
샤부만두전골 입니다.
샤부샤부와 만두전골을 접목한 음식으로
갓이 둥글고 황금색을 띠는 황금 팽이버섯과
6가지 버섯이 음식에 들어가며 그 맛에 감탄한다고 합니다.
식객 허영만의 백반기행 맛있는 정치학 이태원 밥상
세계 만국의 음식 만두 샤브만두전골 파는곳 식당을 찾아보았습니다.
식객 허영만의 백반기행 이태원 맛집 방송정보
이태원 세계 만국의 음식 만두 샤부만두전골 맛집
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식객 허영만의 백반기행 이태원 만두 샤부만두전골 가게 위치 정보
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백반기행 이태원 세계 만국의 음식 만두, 샤부만두전골 식당 이름 · 상호 · Name
그리움맛나당
백반기행 이태원 샤부만두전골 만두 맛집 촬영지 주소 위치 어디 Place
서울 용산구 보광로27 1층
보광동 221-1
백반기행 그리움맛나당 샤브만두전골 가격 정보 보기 Price
샤브만두전골 15,000원
이태원 그리움맛나당 연락처 전화번호 Contact
02-793-2815
알고 가면 좋아요 Note
영업시간 매일 10:00 ~ 22:00
브레이크타임 16시 ~17시
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이미지 출처: TV 조선 식객 허영만의 백반기행 방송
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