생방송오늘저녁 의정부 연탄불 소떡갈비 위치 - 매출의신

생방송 오늘저녁 매출의신 의정부 연매출50억 연탄불 떡갈비 위치 어디

 

 

2020년 9월 11일  18시20분

MBC "생방송오늘저녁" 방송리뷰

 

"생방송오늘아침" 브랜드 파워와 노하우를 바탕으로 저녁6시대 교양프로그램을 지향하는

다양한 정보, 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회이슈의현장을 생동감 있고 재미있게 구성한 프로그램

 

 

매출의신 코너에서는 시간이 만든 맛! 떡갈비 맛집이 소개 되었습니다.

 

 

 

연 매출 50억원을 달성하는 이 식당의 메뉴는 떡갈비. 젊은 이준성 사장의 비법으로 승승장구 하고 있다고

 

 

 

연탄불에서 10분간 굽고 7분간 기름을 뺀뒤 다시 10분 구워 담백한 맛과 불향을 더했다고 합니다.

 

 

 

떡갈비의 기본이 되는 소고기는 가게에서 직접 해체와 손질은 기본, 갈비본살, 갈빗살, 갈비덧살 3가지를 모두

포함해야 육즙과 식감을 잡을 수 있다고 해요 

 

 

 

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의정부 연탄 떡갈비 위치 

 

상 호 : 솔가원

 

주 소 : 경기 의정부시 호국로 1769-5

(지번) 자일동 358-4

 

대표번호 : 031-821-7556

 

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:00

              주문마감 20:00

 

메뉴 : 소떡갈비 23,000원

         돼지떡갈비 13,000원

         갈비탕 12,000원

 

 

메뉴와 가격은 업체의 사정에 따라 변동될수 있는점 참고해주세요.

 

 

*이미지 출처 : 생방송오늘저녁 방송

 

 

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