김영철의동네한바퀴 서울 양조장 3인방 위치 - 막걸리 구입처

김영철의 동네 한 바퀴 89회 서울 막걸리계의 샛별, 양조장 3인방 위치 맛남의장소 막거리 구입처

 

2020년 9월 26일 토요일 저녁 7시 10분

KBS1 "김영철의 동네한바퀴 " 방송리뷰

 

배우 김영철과 함께 '사람지도'로 돌아보는 아날로그 감성 도시기행 다큐멘터리!

가장 아름다운 드라마의 무대 '동네'에서, 자세히 보아야 예쁜 '작은 것들의 보물찾기'

 

제89화에서는 꿈, 도전, 패기라는 말이 잘 어울리는 서울 서교동, 합정동으로 떠납니다. 

 

 

빈 병이 일렬로 서있는 간판 없는 가게를 발견한다. 

이곳은 도심 속 양조장. 막걸리를 빚는 주인공들은 30대 초반의 세 청년이다. 

 

 

이들이 만드는 막걸리는 모든 공정이 수작업으로 진행되어 한 달에 몇백 병 밖에 생산되지 않는 귀한 몸.

레몬, 건포도, 생강, 후추, 복숭아 등 색다른 재료를 넣어 ‘막걸리에 갇힌 와인’이란 평을 듣는 막걸리는 SNS에서 판매 시 40초 만에 품절 대란이 일어날 정도란다. 

재료를 섞는 대로 맛이 변하는 막걸리의 팔색조 같은 매력에 빠져 양조에 입문한 3인방은 오랜 연구와 시행착오를 겪으며 유일무이한 술을 만들어냈다. 

 

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서울 합정동 막걸리 양조장 위치 알아보기  

 

상     호 : 구름아양조장

 

주     소 : 서울 마포구 토정로 14길 16

(지번) 구수동 68-13

 

대표번호 : 0507-1486-9201

 

인스타그램예약 구입처 : www.instagram.com/guruma_reservation/

인스타그램 www.instagram.com/gurumabrewery/

 

 

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♣ 이미지출처 : 김영철의 동네한바퀴 방송 / 업체등록사진