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식객 허영만의 백반기행 양주밥상 부지깽이&물막국수 파는곳 막국수집 위치 

TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 214회 양주 용암리 메밀막국수 부지깽이막국수 맛집 

2023년 9월 1일 금요일 저녁 8시 식객 허영만의 백반기행 방송에서는

배우 이엘과 함께 양주 밥상을 찾아 떠납니다.

음식에 진심이라는 이엘은 어릴때 부터 숟가락을 들고 목 빠지게 기다렸던

요리가 있는데 홍어찜이다라고 전해 눈길을 끌고

그녀의 먹방 DNA를 처음 일깨운건 

경상도 출신 부모님의 입맛이라고 덧붙이며

이엘의 재료 식별 능력과 날카로운 혀의 감각에 식객은 깜짤 놀랍니다.

어느덧 데뷔 15년 차 배우지만 이엘은 무명 시절만 10년 이었고

서구적인 외모와 중저음의 목소리 때문에 오랜 시간 빛을 보지 못했던

그녀는 오디션을 보러 간 자리에서 감독님에게

널 어떻게 써야 할지 모르겠다는 뼈아픈 소리까지 들었다고 합니다.

식객 허영만과 이엘은 30년 넘은 양주의 한식집을 찾아갑니다.

고추, 가지, 호박, 당근등 직접 재배한 채소들로

밥상을 구성하는 곳으로 한우숯불불고기, 우거지 된장찌개가

둘의 입맛을 사로잡는다고 합니다.

이어 부지깽이 막국수 맛집을 방문

하루 최소 세번이상 많게는 십여차례 바로 반죽하고

즉석에서 압착제면한 신선한 메밀면과

착즙한지 일주일을 넘기지 않은 신선한 들기름,

용암리 막국수만의 특제 다림 양조간장,

신선한 들기름에 구워 자른 최상급 김가루,

울릉도에서 해풍에 잘 말린후 공수하여 

잘익힌 조선간장으로 볶아낸 부지깽이 막국수를 맛볼수 있는 곳입니다.

 식객 허영만의 백반기행 맛의 해방일지 양주 밥상

완벽한 비율의 맛 부지깽이&물막국수 파는곳 식당을 찾아보았습니다.

식객 허영만의 백반기행 양주 밥상 방송정보

양주 자급자족 풍성한 한우숯불불고기 맛집

양주 부지깽이 막국수 맛집

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식객 허영만의 백반기행 양주 부지깽이 물막국수 식당 위치 정보

아래 식당 정보는 현지 사정으로 인해 일부 정보가 변경 되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 해당 업체의 공식 채널을  통해 최신 정보를 확인하기 바랍니다.  

백반기행 양주 완벽한 비율의맛 부지깽이&물막국수 파는곳 이름 · 상호 · Name 

용암리막국수 

백반기행 양주 부지깽이막국수 물막국수 맛집 촬영지 주소  위치  어디  Place 

경기 양주시 은현면 평화로1889번길 46-12

백반기행 용암리막국수 가격 정보 보기  Price 

만두버섯샤브 15,000원

부지깽이막국수 11,000원

메밀손만두 9,000원

물막국수/비빔막국수/장막국수 11,000원

  양주 용암리막국수 연락처  전화번호  Contact 

0507-1412-6223

 알고 가면 좋아요  Note 

영업시간 매일 11:00 ~ 20:00

화요일 휴무

오늘저녁 메밀막국수

생생정보 만두버섯전골

생방송아침이좋다 버섯전골

생생정보 콩나물육수막국수 편 방영된 맛집

 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 쓴 개인 리뷰입니다. 

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 이미지 출처: TV 조선 식객 허영만의 백반기행 방송