리폿안

생활의달인 753회에서 사천볶음밥 짬뽕 달인 알아보기

2020년 7월 6일

SBS "생활의 달인"

사천볶음밥 차돌불짬뽕 달인이

소개되었습니다

서울 노원구에 위치한 사천요리의 달인

장천 중국집

(자세한 위치,정보는 이글 아래에 있어요)

깔끔하게 매운 사천볶음밥

매콤한게 땡기는날 찾게 된다는 사천볶음밥과

장천집의 양대산맥 메뉴라는

차돌박이불짬뽕

차돌박이불짬뽕 육수는 비법은

홍합과 훈제한닭, 죽순을 튀겨낸 조합이라고 하네요

그리고 장천집만의 비법

사천요리의 달인의 비법은 

쌀에 고춧가루와 백목이버섯을 섞어

유뷰에 넣어 쪄 만든다는 사천소스가 

장천집만의 사천요리비법이라고 하네요

장천 위치 정보 알려 드려요 ↓

상     호 : 장천

주     소 : 서울 노원구 동일로 217가길 11

(지번) 상계동 733-2 평화빌딩

대표번호 : 02-938-8079

영업시간 : 매일 11:00 ~ 21:30

마지막주문 21:00

평일 브레이크타임 15:00 ~17:00 / 주말 브레이크타임 16:00 ~ 17:00

메     뉴 : 사천볶음밥 8,000원

    짜장 6,000원

    짬뽕 7,000원

                      팔진쟁반짜장 2인 18,000원

                    차돌박이불짬뽕 10,000원

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송