정호영 소고기튀김 채끝살규카쓰 레시피 - 사장님귀는당나귀귀

사장님 귀는 당나귀 귀 78회 정호영 셰프 소고기튀김 레시피

 

2020년 10월 18일 일요일 오후 17:00

KBS "사장님 귀는 당나귀 귀" 78회 방송리뷰

 

일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램

보스들과 '미생' 직원들의 일터와 일상을 관찰해 봅니다

 

오늘의 보스는 현주엽 입니다

 

현주엽 너튜브 어벤져스의 주요 멤버!

요리 담당 정호영 셰프!

그러나 이전 촬영에서 갖가지 고생에 갑갑함만 얻어 간 그가

현주엽의 너튜브 합류를 고민하게 됐다는데...!

이에 현주엽은 정셰프의 마음을 사로잡기 위해

정호영 너튜브 촬영의 ‘일일 보조’가 되기로 하지만!

 

정호영 소고기튀김 레시피 / 만드는법

1. 채끝살에 밀가루를 묻혀줍니다.

 

 

 

2. 반죽 옷을 입혀 주세요 (튀김가루+물)

 

 

3. 빵가루를 묻혀 주세요

 

 

4. 170도의 기름에 30초간 튀겨주면 된다고 합니다.

 

 

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♠ 이미지 출처 : 사장님 귀는 당나귀 귀 방송

 

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