생방송 오늘저녁 인천 미슐랭 산더미감자탕 산더미해물뼈찜 식당 위치 어디
2020년 10월 29일 월~금요일 18시20분
MBC "생방송오늘저녁" 방송리뷰
"생방송오늘아침" 브랜드 파워와 노하우를 바탕으로 저녁6시대 교양프로그램을 지향하는
다양한 정보, 생활의 지혜, 의식주, 대중문화, 사회이슈의현장을 생동감 있고 재미있게 구성한 프로그램
미슐랭 미슐랭 코너에서는 쌓고 또 쌓고 산더미 감자탕 맛집이 소개 되었습니다.
얼큰하고 고소한 국물과 고기가 먹고 싶은 날 찾는 감자탕! 평범한 감자탕은 가라! 특별한 감자탕을 찾아온 인천 남동구. 보자마자 입이 떡 벌어지는 비주얼에 손님들 모두 카메라를 들고 연신 찍기 바쁜데~ 정체는 바로 쌓고 쌓고 또 쌓아 만든 산더미 감자탕. 커다란 뼈에 부드럽게 뜯기는 고기까지! 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있는 부드러운 고기와 진하면서도 담백한 육수의 비밀을 찾아 사장님을 만났다. 매일 새벽 5시에 나와 초벌 삶기부터 시작해 각종 양념까지 더하다보면 시간은 훌쩍~ 오래전부터 요식업에 종사했던 사장님은 손님들에게 만족스러운 음식을 안겨주기 위해 팔이 아픈 줄도 모르고 일했다고 하는데... 힘들더라도 손님들이 웃는 모습을 보면 다시 기운이 샘솟는다고 한다.
이렇게 만들어진 산더미 감자탕은 비주얼은 물론 사장님만의 특별한 노하우로 고기와 국물 맛까지 잡았다고 하는데! 감자탕뿐만 아니라 산더미 해물 간장 뼈찜까지 모두의 눈과 입을 사로잡은 맛집을 <미(美)슐랭 미(味)슐랭>에서 소개한다.
인천 산더미감자탕 위치
상 호 : 천이재감자탕
주 소 : 인천 남동구 소래역동로 6 1층
(지번) 논현동 666-2 1층
대표번호 : 0507-1398-1022
영업시간 : 매일 10:00 ~ 22:00
메뉴 : 산더미 감자뼈탕 대 37,000원
산더미 해물 간장 뼈찜 대 40,000원
메뉴와 가격은 업체의 사정에 따라 변동될수 있는점 참고해주세요.
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*이미지 출처 : 생방송오늘저녁 방송 / 업체등록사진
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