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맛남의광장 66회 경상도 두번째 이야기 창원 마산합포구 홍합요리 백종원 홍합밥 만드는법
2021년 3월 18일 목요일 오후 08:55
SBS "맛남의광장" 66회 방송리뷰
경상도 편 두번째 이야기 - 경상남도 창원 마산 합포구 홍합을 이용한 요리 레시피가 공개 됩니다.
전국 홍합 생산량의 60~70% 차지하는 경상남도 창원 마산 합포구
그러나 긴 장마로 인해 70%가 폐사하고 남은 30%의 소비판로마저 불투명 하다
홍합 소비 촉진을 위해 배우 김정은이 나섰다
맛남의광장 백종원 요리 홍합밥 재료 레시피 만든는법 알아보기
★ 맛남의 광장 요리 레시피에는 정확한 계량이 나오지 않은점 참고해 주세요
지역의 특산품이나 로컬푸드를 이용해 기존에 맛볼 수 없었던 신메뉴를 개발
지역특산물을 살리려는 농벤져스
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♣ 이미지 출처 : 맛남의광장 방송
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