생활의달인 790회 광주 쑥떡 달인 20년 전통 쑥개떡 떡집 위치 쑥개떡, 쑥인절미 택배주문 온라인주문
2021년 3월 22일 월요일 오후 8시 55분
SBS "생활의달인" 790회 방송리뷰 다시보기
수십년간 한 분야에서 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 생동감 있는 삶의 현장
소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활달인'을 찾아 갑니다.
오늘 생활의 달인 790회 에서는 청주 평양냉면 달인, 이색 달인, 광주 쑥떡 달인, 미더덕 까기 달인 이 소개 됩니다
생활의 달인에서 소개된 쑥떡 달인편이 방송 되었습니다.
< 생활의 달인에 소개된 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
전라도 광주광역시, 사시사철 향긋한 쑥 내음을 풍기는 한 쑥떡 집. 겉보기엔 어느 동네에나 있을법한 평범한 외관이지만 이곳엔 대한민국 떡 명장 대상을 받은 화려한 타이틀을 지닌 달인이 있다.
20년간 변함없는 맛을 지킨 달인의 쑥개떡은 동네 주민들뿐만 아니라 전국 각지에서 들어오는 택배 주문에 하루도 쉴 날이 없다고. 떡 명장답게 재료 하나에도 공을 들이는 달인. 쑥떡은 진도 쑥을 사용하는데, 원재료 그대로를 사용하지 않는단다. 꿀을 섞은 돼지감자와 대추, 구운 옥수수와 함께 쪄 특유의 쓴맛을 잡고 자연적인 단맛을 입혀 사용한다. 외에도 쑥 인절미에도 쫄깃한 식감을 위한 비법이 숨겨 있다는데. 3월은 쑥이 제철! 봄 내음 가득한 달인의 쑥개떡, 쑥인절미를 '생활의 달인'에서 만나본다.
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생활의달인 광주 쑥떡 달인 쑥개떡, 쑥인절미 온라인주문 떡집 위치 정보
상 호 : 춘희네쑥개떡
주 소 : 광주 광산구 월계로 170 첨단1차 부영아파트상가 1동 101호 (산월동)
(지번) 광주 광산구 산월동 882-1 첨단1차 부영아파트상가 1동 101호 (산월동)
대표번호 : 010-9624-8456
영업시간 : 매일 08:00 ~ 19:00
일요일 휴무
홈페이지, 온라인 쑥개떡, 쑥인절미 떡 구입 : m.smartstore.naver.com/chunhee2003
메 뉴 : 쑥개떡 2,500원
쑥인절미 3,000원
쑥설기 2,500원
쑥영양떡 3,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송 / 업체등록사진
이 글은 생활의 달인 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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