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여름방학 7회 박희순

짜장떡볶이 레시피, 만드는법

 

 

2020년 8월 28일

tvN "여름방학" 7회

 

혼자, 또는 친구들과

함께  지친 몸과 마음의

균형을 찾는 쉼표의 시간

어른이들의 설레는 홈캉스

 

 

낯선 곳에서 새로운 일상 찾기에 나선

유미와 우식

 

 

 

여름방학에 놀러온 친구들은

박희순과 김선균

 

 

물놀이후 꿀맛 같은 점심 타임

비주얼! 침샘폭발!

오늘은 맥주와의 짝꿍

짜장떡볶이를 박희순이

만들어 줍니다.

 

 

희순표 짜장떡볶이

 

여름방학 박희순 짜장떡볶이 레시피 / 만드는법

 

 

1. 떡을 물에 불려 주세요

 

 

 

2. 손질한 멸치와 다시마를 넣고 육수를 끓여 주세요

 

 

 

 

3. 짜장에 넣을 야채를 손질해 주세요

파, 양파, 고추, 양배추, 마늘은 다지기

 

 

 

4. 어묵과 오징어도 썰어주세요

 

 

 

 

5. 올리브유를 두르고 삼겹살을

구워준후 잘게 잘라주세요

 

 

 

6. 고기가 다익으면 춘장을 넣고 섞어준후

손질한 야채와 다진마늘을 넣어서 볶아주세요

 

 

 

7. 멸치다시마육수 한국자를 넣고

간장 한큰술, 굴소스 한큰술, 고추가루 2큰술

넣어 주세요

 

 

 

8 손질한 오징어 입장, 불려놓은 쌀떡과

오뎅도 넣어주세요

 

 

 

9. 고추장 한큰술과  새우가루 한큰술을 넣어주고

육수 넉넉히 넣고 졸여주면 짜장떡볶이 완성입니다.

 

 

 

단맛을 좋아한다면 설탕을 넣어 주세요

 

강남에서 25,000원에 팔아도 되겠다고 하네요

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

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♣ 이미지 출처 : 여름방학 방송

 

 

 

 

 

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