편스토랑 44회 이연복셰프 간짜장 레시피, 만드는법

신상출시편스토랑 44회 이연복셰프

간짜장 레시피 , 만드는법

 

 

2020년 8월 28일

KBS "신상출시 편스토랑" 44회

 

연예계의 소문난 '맛,잘,알(맛을 잘 아는)

스타들이 혼자 먹기에 아까운

필살의 메뉴를 공개

이 중 메뉴 평가단의 평가를 통해

승리한 메뉴가

실제로 전국의 편의점에서 

출시되는 신개념 편의점 신상

서바이벌 프로그램

 

오늘의 편세프들에게 주어진

주제는

초딩 입맛부터 으른 입맛까지

세대연결 메뉴를 개발하라!

 

 

 

이번 편셰프는

이연복

 

이연복이 자신만의 노하우를

공개 합니다.

 

 

연복셰프표 탕수육,깐풍기,간짜장

을 만들어 윤아의 아들 민이의 

생일을 맞아 집으로 초대를 했네요

 

편스토랑 이연복 간짜장 레시피 / 만드는법

 

1. 팬에 식용유, 파를 넣고 파기름을 만들어 주세요

 

 

 

2. 돼지고기를 넣고 파기름에

같이 충분히 볶아 주세요

 

 

 

3. 기름이 끓을때 간장을 넣어 불 맛을 냅니다.

 

 

 

4. 양파와 애호박을 넣고 볶아 주세요

 

 

 

5. 간짜장 양념을 만들어 주세요

 

 

 

6. 만든 양념장을 넣고 볶아 주면

간짜장 소스 완성 

 

 

 

7. 면을 삶아 그릇에 담고 간짜장 소스를

담아 내면 이연복 셰프의 집에서 만든

간짜장 완성 입니다.

 

 

 

 

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♣ 이미지 출처 :  신상출시 편스토랑 방송