생활의달인 802회 대구 43년 전통 김영희. 한종균 연탄 돼지갈비 달인 연탄불고기 파는곳 맛집 식당 위치 어디
2021년 6월 14일 월요일 오후 8시 55분
SBS "생활의달인" 802회 방송리뷰 다시보기
수십년간 한 분야에서 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 생동감 있는 삶의 현장
소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활달인'을 찾아 갑니다.
김영희, 한종균 달인의 연탄 돼지갈비 달인 편이 방송 되었습니다.
< 생활의 달인에 소개된 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
대구 중구에는 35년간 골목길을 지켜 온 터줏대감 같은 가게가 있다. 현지인들에게 뜨거운 반응을 얻고 있는 이 집의 대표 메뉴는 다름 아닌 돼지 불백! 오디와 사과 등 각종 과일을 넣기 때문에 물리지 않는 담백한 단맛이 난다. 또한 돼지 불백 특유의 감칠맛을 위해 직접 개발한 특제 간장까지 이용하고 있다. 여기에 하나 더! 연탄 특유의 불 맛을 제대로 살려 풍미까지 늘였다는 달인. 오랜 세월 쌓아온 달인의 정성과 노하우를 <생활의 달인>에서 만나 보자.
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생활의달인 연탄 돼지갈비 달인 고깃집 위치 정보
상 호 : 운수좋은날 불갈비식당
주 소 : 대구 중구 태평로 172-7
(지번) 대구 중구 태평로1가 5-7
대표번호 : 053-424-7936
영업시간 : 매일 10:30 ~ 23:30
연중무휴
메 뉴 : 연탄 불고기 7,000원
연탄 고추장 불고기 8,000원
연탄 돼지 불갈비 8,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송 / 업체등록사진
이 글은 생활의 달인 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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