대구 고부의 연탄불고기집 동네한바퀴 칠성종합시장 골목을 지키는 석쇠불고기 식당 위치 어디?

동네한바퀴 대구 고부의 석쇠불고기 파는곳 식당 위치 어디?
KBS1 <동네 한 바퀴> 201회 대구 칠성종합시장 골목을 지키는 고부의 석쇠불고기집

2022년 12월 31일 토요일 저녁 7시 10분 동네 한 바퀴 방송에서는
마음을 녹인다 그 온기 대구광역시 편이 방영 됩니다.

< 칠성종합시장 골목을 지키는 고부의 석쇠불고기 집 >

한겨울에도 열기가 식지 않는 곳이 있다. 치열한 생업의 현장, 칠성종합시장으로 향한다. 먹거리가 가득한 시장 골목에서 연탄불 확확 일으키며 고기를 굽고 있는 한 가게가 눈에 띈다. 한때 ‘대통령 빽’으로도 못 들어온다고 할 정도로 사람들로 붐볐다는 연탄불고기 골목. 60년 가까이 골목을 지키고 있는 석쇠불고기 집은 시어머니의 화끈한 손맛에, 2대 며느리가 불맛을 내고 있단다. 첫 만남부터 시어머니의 관심과 사랑을 듬뿍 받았다는 며느리 지연 씨. 결혼 후 젊은 패기로 식당을 물려받았으나, 그 시작은 순탄치 않았다. 고기가 타지 않게 손을 빨리 움직여야 하는데, 마음먹은 대로 되지 않아 고기도 태우고, 심지어는 머리카락도 태우기 일쑤. 그런 경험들이 차곡차곡 쌓여 이제는 고기 굽기 베테랑이 됐단다. 그런 며느리가 자랑스러우면서도 걱정인 시어머니. 그녀의 머릿속엔 늘 연탄불 앞에서 땀 뻘뻘 흘릴 며느리 생각뿐이란다. 그걸 알기에 지연 씨는 힘든 일이 있어도 티 내지 않고 꿋꿋이 가게를 지키고 있다. 서로를 생각하는 고부의 따뜻한 마음이 담긴 석쇠불고기를 맛본다.

동네한바퀴 대구광역시 방송 정보
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칠성종합시장 골목을 지키는 고부의 석쇠불고기집
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동네한바퀴 대구 칠성종합시장 고부의 석쇠불고기집 촬영지 위치 정보

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대구 고부의 석쇠불고기집 이름 · 상호
단골식당

동네한바퀴 대구 칠성종합시장 고부의 석쇠불고기 식당 주소 · 위치 · 어디
대구 북구 칠성시장로7길 9-1

동네한바퀴 단골식당 전화번호 · 연락처
0507-1320-8349

동네한바퀴 대구 단골식당 석쇠불고기 가격 비용 정보 보기
단골 연탄석쇠 돼지불고기 6,000원
연탄석쇠 고추장불고기 7,000원

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사진 출처: 이만기 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지