한국인의밥상 금산 새우양식장 위치 - 민물새우, 큰징거미새우 구입처

한국인의 밥상 477회 금산 새우양식장 민물새우, 큰징거미새우 구입처 위치 어디

 

2020년 9월 일 목요일 오후 07:40

KBS1 " 한국인의 밥상 " 477회 방송리뷰

 

그 지역에 가면 그 음식이 있다! 대표음식들의 숨겨진 이야기와 역사,

음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다.

 

 

오늘 방송에서는 그 가을의 향기 충남 금산의 밥상을 찾아 떠났습니다.

 

 

형제는 용감했다! 깊고 진한 삶의 향기 민물새우 가족이 소개 되었는데요

금산에서 새로운 도전에 나선 형제

 

 

어머니를 모시고 고향을 지키며 살아가는 두 형제가 새롭게 시작한것은 민물새우 양식이라고 합니다.

마을의 작은 하천에서 흔하게 잡혔던 토하와 줄새우를 비롯해 동남아에서 건너온 큰징거미새우까지 키우기 시작한지 3년째.

 

큰징거미새우로 만든 새우구이는 쫄깃한 식감에 랍스터를 떠올리게 한다고

토종 민물새우로 어머니가 끓인 토하뭇국

면을 좋아하는 가족들이 새우 듬뿍 넣고 끓인 칼국수도 더해진다고 합니다.

 

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금산 민물새우,큰징거미새우판매 양식장 위치 알아보기  

 

 

상     호 : 큰징거미 (금산새우마을)

 

주     소 : 충남 금산군 금성면 두곡1길 2

(지번) 두곡리 697

 

대표번호 : 010-9844-6822

 

영업시간 : 매일 09:00 ~ 18:00

 

홈페이지 : gamp99.modoo.at/

 

 

♣ 이미치 출처 : 한국인의 밥상 방송

 

 

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