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사장님 귀는 당나귀 귀 76회 정호영 요리 트러플 육회 레시피 

2020년 10월 4일 일요일 오후 17:00

KBS "사장님 귀는 당나귀 귀" 76회 방송리뷰

 

일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램

보스들과 '미생' 직원들의 일터와 일상을 관찰해 봅니다

 

오늘의 보스는 현주엽 입니다

 

사공이 많아도 너~무 많은 현감독네 너튜브 촬영장!

총감독 허재, 먹보스 현주엽, 요리 담당 정호영, 막내 박광재까지!

너튜브 어벤져스가 모였지만 진행은 순조롭지 않은데...

이번엔 정호영 셰프가 야심차게 준비해 온 요리를 찍기로 하는 4인방!

오늘의 메뉴는 바로 ‘바지락 술찜’과 ‘트러플 육회’!

총감독 허재가 카메라를 잡고, 막내 광재가 보조로 나서

정호영 셰프의 현란한 요리 과정을 촬영하는데!

그러나 잠시 후 눈을 의심케 하는 어마어마한 문제점을 발견한 현감독!

과연 모두를 망연자실하게 만든 커~다란 함정의 정체는?!

 

정호영 트러플 육회 레시피 / 만드는법

1. 우둔살 육회거리를 푸짐하게 깔아 주세요

 

 

2. 송송 썬 실파를 넣어주세요

 

 

3. 트러플 오일을 넣어 주세요

 

 

4. 으깬 잣을 넣어주고

 

 

5. 노른자를 얹어 주세요

 

 

6. 오늘의 주인공 트러플을 강판에 갈아 주면

 

 

7. 정호영표 트러플 육회가 완성입니다.

트러플이 없다면 트러플 오일만 넣어도 될것 같네요

 

사장님귀는당나귀귀 정호영 요리 바지락 술찜 레시피

 

사장님귀는당나귀귀 정호영 요리 바지락 술찜 레시피

사장님 귀는 당나귀 귀 76회 정호영 요리 바지락 술찜 레시피 만드는법 2020년 10월 4일 일요일 오후 17:00 KBS "사장님 귀는 당나귀 귀" 76회 방송리뷰 일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스

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♠ 이미지 출처 : 사장님 귀는 당나귀 귀 방송

 

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