생생정보 고수의부엌 과천 닭매운탕 위치 어디
2020년 12월 2일 월~금 오후 6:30
KBS "2TV 생생정보 " 1198회 방송리뷰
저녁 시간대에 생생하게 살아 움직이는 대한민국 구석구석의 현장을 실시간으로 생생하게 전달하는 프로그램
고수의 부엌 코너에서는 닭매운탕편이 방송 되었습니다.
< 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
오늘 소개된 닭매운탕은 7시간 닭발과 꽃게등을 넣고 푹 끓인 육수에
닭과 양념장을 압력밥솥에 넣고 푹 삶아 부드럽게 완성된 닭매운탕에 된장에 버무린 시래기를 넣는다고 합니다.
식이섬유가 풍부한 시래기. 닭은 필수 아미노산이 풍부한 식품이기 때문에 시래기와 함께 먹으면 완전식품으로 먹울 수 있다고 하네요
체에 육수 건데기를 건져 텁텁한 맛을 잡고 여기에 6종류의 버섯 흰목이 만가닥 표고 황금팽이 백만송이 팽이버섯을 얹어 나간다고 합니다.
부드러운 닭과 고소한 시래기 얼큰한 국물까지 어디에서도 맛볼수 없는 시래기 닭매운탕이라고 하네요
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과천 닭매운탕 위치 알아보기
상 호 : 선바위메밀장터
주 소 :경기도 과천시 뒷골로 5-7
(지번) 과천동 449-5 선바위
대표번호 : 02-504-0122
영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:30
메 뉴 : 시래기닭매운탕 65,000원
샤브백숙 65,000원
들기름막국수 9,000원
해물찜닭 대 70,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지출처 : 생생정보 방송 / 업체등록사진
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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