신상출시편스토랑 60회 류수영 류주부 초간단 사과잼 만드는법 레시피
2021년 1월 1일 금요일 밤 9시 40분
KBS "신상출시 편스토랑" 60회 방송리뷰
4인의 편셰프들에게 주어진 열아홉 번째 주제는?
치즈 인 더 편스토랑 : 치즈로 최고의 메뉴를 만들어라!
오늘의 편셰프는 루수영 입니다
★우리 품종으로 우리 농가 돕기★
요.잘.알 류주부가 알려주는 국산 품종 감홍 사과!
사과 예쁘게 깎는 방법부터 껍질째 만드는 사과 JAM까지!
보기만 해도 코를 찌르는 향긋한 사과향!
악마의 조합 "사과X시나몬"의 초간단 사과잼 레시피!
2대째 유서 깊은 동대표 가문?!
동대표 류주부의 연말 선물! 개/봉/박/두!
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류수영 류주부 사과잼 JAM 레시피 / 만드는법
1. 베이킹소다에 사과 7개를 씻어주세요
2. 사과를 잘게 자르고 물 2리터를 담은 냄비에 사과를 넣어주세요
3. 사과와 설탕은 1:1비율로 설탕 1kg을 넣었습니다.
4. 설탕과 사과를 넣어 끓여줍니다.
5. 어느정도 사과가 익었으면 믹서기로 곱게 껍질이 없게끔 갈아 주세요
6. 사과7개기준 시나몬 1T를 넣고 섞어 주세요
류수영 감홍 사과잼 완성입니다. 예쁜 병에 담아주면 됩니다.
뜨거울때 넣어 뚜껑을 닫으면 뻥소리가 난답니다. 선물할때는 뚜거울때 닫으라고 하네요
♣ 이미지 출처 : 신상출시 편스토랑 방송
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.
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