식객 허영만의 백반기행 89회 강세정 서울 인왕산 초밥 스시 김치나베 맛집 위치 어디
2021년 2월 5일 금요일 오후 8시
TV조선 " 식객 허영만의 백반기행" 89회 방송리뷰
손때 가득한 수첩 속 추억의 맛으로 각인된 숨음 맛집을 찾아 떠나는 여정
식객 허영만이 소박한 동네밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램
식객 허영만이 진정한 맛을 찾아 떠난곳은 서울 인왕산 입니다.
오늘 함께할 식객은 배우 강세정 입니다.
허영만과 강세정이 맛본 밥상은 초밥 김치우동나베 입니다.
< 장소 위치 정보는 이 글 아래에 있습니다 >
부암동에 위치한 초밥 스시 집을 찾은 허영만과 강세정
부암동에는 작은 규모의 식당들이 많아 별 거부감 없이 작아도 좀 불편해도 모두가 양해되는 곳이라고 합니다.
초밥과 연어덮밥등 다양한 메뉴들이 있는데 모든 메뉴에는 샐러드와 미소국이 제공됩니다.
회가 쫄깃하고 맛나다는 광어 장어 고등어회초밥과 평창 고랭지 배추로 담근 김치로 얼큰하고 뜨끈게 끓인 김치어묵우동을 맛봅니다.
식객허영만은 이곳에서 초밥을 맛본후 초밥의 밥양이 차이가 난다는것을 처음 알았다고 합니다
살이 단단한 생선은 밥양이 많고 살이 무른 생선은 밥양이 적게해 초밥을 만든다고 하네요
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허영만 인왕산 손만두 모듬만두 만둣국 만두국집 위치 강세정 89회 백반기행 부암동
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인왕산 초밥 김치어묵우동 스시 일식집 위치
상 호 : 나뭇잎스시
주 소 : 서울 종로구 창의문로5길 2
(지번) 종로구 부암동 314-1
대표번호 : 0507-1378-1079
영업시간 : 매일 11:30 ~ 22:00
월요일 휴무
메 뉴 : 점심초밥 11,000원
점심 모듬초밥 16,000원
점심 나뭇잎초밥 21,000원
김치어묵우동 9,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 식객허영만의백반기행 방송
이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.
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