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신상출시편스토랑 71회 간미연 곤이 미역국 레시피 끓이는법

 

2021년 3월 19일 금요일 밤 9시 40분

KBS "신상출시 편스토랑" 71회 방송리뷰

 

4인의 편셰프들에게 주어진 스물 세번째 주제는?

짝꿍과 함께 해조류 메뉴를 개발하라 입니다..

 

오늘의 편셰프는 간미연 황바울 입니다

 

베이비복스의 센터! 원조 걸그룹 요정 간미연이 편스토랑에 떴다! 

알콩달콩 깨소금 냄새 솔솔~ 풍기는 NEW 편셰프!

곤이를 이용한 미역국 곤이 미역국 레시피를 알아봅니다

 

 

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간미연 요리 곤이 미역국 재료 레시피 / 만드는법

■ 요리 재료 

미역 한 줌, 곤이 200g, 들기름 1T, 소금, 다진 마늘 1T

 

■ 만드는 법 

1. 재료 준비 

  ① 미역 한 줌을 10분간 물에 불려서 물을 꼭 짠 후 잘라 준비한다. 

  ② 곤이 200g를 해동한 뒤 청주에 담가 비린내를 제거해준다. 

2. 냄비에 불린 미역과 들기름 1T를 넣고 볶아준다. 

3. 해동한 곤이 200g와 물을 붓고 한차례 끓으면 중불로 줄인 후 계속 끓여준다.

4. 다진 마늘 1T, 소금 약간을 넣어 간을 맞춰주면 완성. 

 

편스토랑 간미연 감자없는 치즈 감자전 레시피

 

편스토랑 간미연 감자없는 치즈 감자전 레시피

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♣ 이미지 출처 :  신상출시 편스토랑 방송

♣이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.

♣편스토랑 레시피에서 정확한 계량이 나오지 않은점 참고해 주세요

 

 

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