신상출시편스토랑 71회 감자없는 치즈 감자전 레시피 오감자 레시피
2021년 3월 19일 금요일 밤 9시 40분
KBS "신상출시 편스토랑" 71회 방송리뷰
4인의 편셰프들에게 주어진 스물 세번째 주제는?
짝꿍과 함께 해조류 메뉴를 개발하라 입니다..
오늘의 편셰프는 간미연 황바울 입니다

베이비복스의 센터! 원조 걸그룹 요정 간미연이 편스토랑에 떴다!
★진정한 타짜가 나타났다! ★
감자과자로 만드는 메쉬포테이토?!
자취경력 3년차였던 바울의 상상도 못한 ㄴ0ㄱ 띵작 요리! 개/봉/박/두!
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간미연 요리 감자없는 치즈 감자전 레시피 / 만드는법
■ 요리 재료
오O자 1봉지, 스트링치즈 1개, 뜨거운 물 100cc, 튀김유, 모차렐라 치즈 한 줌
케첩 1T, 핫소스 1T, 후추 조금
■ 만드는 법
1. 유리볼에 감자과자 1봉지, 스트링치즈 1개를 잘게 찢어 넣는다.
2. 뜨거운물 100cc를 넣고 뚜껑을 닫은 채로 2~3분 기다린다.
3. 뚜껑을 열고 포크로 많이 휘젓는다.
4. 3의 저어준 반죽을 전자레인지에 넣고 40초간 돌려준다.
5. 프라이팬에 기름을 살짝 둘러준 후 만들어준 매시트포테이토를 얇게 깔아 노릇하게 굽는다.
이후 모차렐라 치즈를 잔뜩 올려 구워준다.
6. 케첩 1T, 핫소스 1T, 후추 조금을 섞으면 소스 완성
♣ 이미지 출처 : 신상출시 편스토랑 방송
♣이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.
♣편스토랑 레시피에서 정확한 계량이 나오지 않은점 참고해 주세요
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