맛남의광장 성시경 양송이 버터간장 구이 레시피 만드는법

맛남의광장 74회 성시경 양송이 버터간장구이 레시피 만드는법

 

2021년 5월 13일 목요일 오후 08:55

SBS "맛남의광장" 74회 방송리뷰

 

오늘 방송에서는 소비자의 외면을 받고 있는 부여 양송이 농가를 돕기 위한 농벤져스가 나섭니다.

밑동가지 포함한 양송이 판매에 도전하고 양송이를 활용한 양송이 요리 레시피가 공개 됩니다.

 

맛남의광장 성시경 요리 양송이 버터간장구이 재료 레시피 만드는법 알아보기 

양송이 버터간장구이 재료 보기

 

 

 

양송이 버터간장구이 만드는법 보기 

 

1. 양송이버섯 하나를 4등분으로 나누거 줍니다.

2. 달군 후라이팬에 기름을 두르고 마늘을 편으로 썰어 마늘향을 내어주세요

3. 마늘향이 올라오면 잘라둔 양송이를 넣고 볶아 주세요

4. 버터를 넣고 같이 볶아 주세요

5. 마지막으로 간장을 추가하여 볶아주면 성시경표 양송이 버터간장 구이가 완성입니다.

 

★ 맛남의 광장 요리 레시피에는 정확한 계량이 나오지 않은점 참고해 주세요

 

지역의 특산품이나 로컬푸드를 이용해 기존에 맛볼 수 없었던 신메뉴를 개발

지역특산물을 살리려는 농벤져스

 

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♣ 이미지 출처 : 맛남의광장 방송