한국인의밥상 무안 낙지요리 한상, 한옥펜션 위치

한국인의 밥상 481회 무안 낙지요리 한옥펜션 위치 어디

 

2020년 10월 15일 목요일 오후 07:40

KBS1 " 한국인의 밥상 " 481회 방송리뷰

 

그 지역에 가면 그 음식이 있다! 대표음식들의 숨겨진 이야기와 역사,

음식문화 등을 아름다운 영상과 깊이 있는 취재를 통해 매주 한편의 '푸드멘터리'로 꾸며냅니다.

 

 

오늘 방송에서는 풍요의 땅에서 만나다 무안의 맛이 소개 되었습니다.

해제면 창매리. 선선해진 날씨 따라 세발낙지잡이가 한창이다.

무안으로 시집온 김미경 씨는 아직도 갯벌 속에 살아 움직이는 생물들이 신기하다.

따뜻하고 포근한 보살핌은 받은 김미경 씨 역시 그 마음에 보답하고자 시누이들을 챙기느라 여념이 없다.

오늘도 세 사람은 함께 대롱(동죽)을 잡으며 끊임없는 웃음꽃을 피운다.

서로 나누고 위하는 세 사람이 정성스레 담은 배려의 맛을 만난다.

 

 

 큰 시누이가 만든 양파찜이 먹고 싶은 날, 세 사람은 일사천리로 재료를 준비해 모인다.

양파를 그릇으로 삼아 낙지와 각종 해산물 볶아 넣고 양파 뚜껑을 닫아 찌면 완성.

찜 요리 후에 이번엔 국물 요리! 갓 잡아 온 대롱(동죽)을 낙지와 함께 넣고 탕을 끓이는데,

양념을 강하게 하지 않아도 대롱의 짠맛이 우러난 덕에 시원한 국물 맛을 즐길 수 있다.

이 외에도 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모른다는 기수식용해파리 물회부터 미경 씨의 특기, 연꽃 모양으로 담근 양파김치까지. 사이 좋은 시누이올케가 만든 밥상 위에 그녀들의 아름다운 인생이 차려진다!

 

 

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한국인의밥상 무안 낙지요리 위치 알아보기  

 

상     호 : 홀통장횟집

 

주     소 : 전남 무안군 현경면 홀통길 198

(지번)오류리 1367

 

대표번호 : 061-452-2043

 

영업시간 : 매일 11:00 ~ 20:00

 

메     뉴 : 연포탕 20,000원

낙지비빔밥 1인 20,000원

산낙지,탕탕,세발낙지 싯가

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

한국인의밥상 무안 소고기요리 식당 위치 - 김형식 보약밥상 육회낙지무침 소힘줄두부조림

한국인의밥상 무안 소고기요리 식당 위치 - 김형식 보약밥상 육회낙지무침 소힘줄두부조림

 

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 무안 한옥펜션 위치 알아보기  

 

상     호 : 참새골황토펜션

 

주     소 : 전남 무안군 해제면 참새골길 58-19

(지번)해제면 창매리 859-32

 

대표번호 : 061-453-3645

 

홈페이지 : www.무안펜션.kr/

 

 

♣ 이미치 출처 : 한국인의 밥상 방송 / 업체등록사진

 

 

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