생활의달인 788회 고르곤졸라 스콘 얼그레이 스콘 달인 빵집 카페 위치 어디
2021년 3월 8일 월요일 오후 8시 55분
SBS "생활의달인" 788회 방송리뷰 다시보기
수십년간 한 분야에서 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 생동감 있는 삶의 현장
소박한 일이지만 평생을 통해 최고가 된 '생활달인'을 찾아 갑니다.
오늘 생활의 달인 788회 에서는 찹쌀떡 달인, 동네 중고거래 달인, 수조 달인, 스콘 달인이 소개 됩니다
고르곤 졸라 스콘 과 얼그레이 스콘 달인이 소개 되었습니다
< 생활의 달인에 소개된 장소 위치 정보는 이글 아래에 있습니다 >
스콘 하나로 SNS를 강타한 가게가 있다고 해서 찾아갔다. 레시피 개발에 관심이 있던 달인은 사람들의 입맛에 맞춰 매달 새로운 스콘을 개발한다. 그중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 고르곤졸라 스콘과 얼그레이 스콘. 고르곤졸라 스콘은 고르곤졸라 치즈를 넣어 특유의 향과 식감을 살렸고, 얼그레이 스콘은 말린 얼그레이 잎을 사용해 부드럽고 깊은 향을 그대로 남아댔다. 달인의 레시피로 만든 스콘은 기존에 먹던 퍽퍽한 식감의 스콘과는 다르게 겉은 바삭하고 속은 수분기 가득 먹은 새로운 식감을 자랑한다. 오감만족 스콘 속 비밀을 <생활의 달인>에서 공개한다
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생활의달인 고르곤 졸라, 얼그레이 스콘 달인 빵집 위치
상 호 : 스프레드
주 소 : 서울 성북구 성북로6가길 1
(지번) 성북구 성북동 184-37
대표번호 : 010-0007-0007
영업시간 : 12: 00 ~ 20:00
화요일 14:00 ~ 22:00
일,월요일 휴무
메 뉴 : 고메버터스콘 3,800원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
♣ 이미지 출처 : 생활의달인 방송 / 업체등록사진
이 글은 생활의 달인 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.
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