아내의맛 서현진 박은영 오이 깍두기 레시피

 

아내의맛 115회 서현진 박은영 오이 깍두기 만드는법

 

 

2020년 9월 15일 화요일 밤 10:00

TV조선 "아내의맛" 115회

 

대한민국 셀러브리티 부부들의 식탁에서 소확행 ( 일상에서 느낄수 있는 작지만 확실하게 실현 가능한 행복) 라이프를 찾는 세상 어디에도 없는 '아내의맛' 세상 어디에도 없는 '남편의맛'

 

오늘 방송에서는 박은영 집에 육아 선배 서현진이 집에 방문을 했습니다.

산모에게 필요한 선물들과 필요한 이야기들을 해주고

박은영은 오이 깍두기를 같이 만들자고 합니다.

 

박은영 오이 깍두기 레시피

 

1. 오이는 소금으로 세척후 반으로 잘라 소금물에 절여 주세요

 

 

 

2. 양념장을 만들어 주세요

고춧가루 2큰술, 새우젓 2큰술, 다진마늘 1큰술, 매실청 1큰술, 찹쌀풀을 넣고 섞어 주세요

 

 

 

3. 잘 저려진 오이는 먹기 좋게 세모모양으로 잘라주세요

 

 

4. 만든 양념을 넣고 버무린후 이틀정도 뒤에 먹으면 오이에서 나온 수분과 함께 맛있다고 하네요

 

 

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♣ 이미지 출처 : 아내의맛 방송

 

 

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