편스토랑 이유리 콩곱창 레시피 만드는법

신상출시편스토랑 74회 이유리 콩곱창 레시피 만드는법 

 

2021년 4월 9일 금요일 밤 9시 40분

KBS "신상출시 편스토랑" 74회 방송리뷰

 

4인의 편셰프들에게 주어진 스물네번째 주제는?

콩을 주제로한 메뉴 개발 대결이 시작됩니다.

 

오늘의 편셰프는 이유리 입니다

 

편스엔_맛있는_게_너무_많아 #그래서_쪘다_7kg

편스토랑 때문에 ‘확~찐자’가 된 이유리!

본격 콩 다이어트 START! 

과연 유리는 다이어트에 성공할 수 있을지?!

 

여기는_곱창_맛집_유리의_요리연구소

4일차 다이어터 유리의 아침 메뉴는.... 곱창?!

진정한 곱창러버 유리의 살 안 찌는 마법의 콩곱창 大공개!

 

 

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이유리  요리 콩곱창 레시피 / 만드는법

■ 요리 재료 

콩비지 320g, 다진 마늘 1-2T, 소금 약간, 후추 약간, 라이스페이퍼 1팩, 식용유

 

■ 만드는 법

[콩곱창]

1. 콩비지 320g에 다진 마늘 1-2T, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 밑간을 한다.

2. 팬에 식용유 2T를 두르고 밑간한 콩비지를 4-5분 정도 볶아 수분을 날려준다.

 

3. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 담갔다가 뺀 후, 라이스페이퍼 위에 콩비지를 길게 올리고 돌돌 말아준다. 

4. 팬에 식용유 3T를 두르고 콩곱창을 구우면 완성!

   (기호에 따라 양파, 통마늘, 감자 등을 함께 구워 간장 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.)

 

 

 

 

연예계 소문난 맛,잘,알 맛을 잘 아는 스타들이 혼자 먹기에 아까운 필살의 메뉴를 공개

이중 메뉴 평가단의 평가를 통해 승리한 메뉴가 방송 다음날 실제로 전국의 편의점에서 출시 되는 신개념 편의점 신상 서바이벌 프로그램 입니다.

 

♣ 이미지 출처 :  신상출시 편스토랑 방송

♣이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.