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맛남의광장 41회 양평 콩나물밥 레시피
2020년 9월 10일
SBS "맛남의광장"
지역의 특산품을 활용한
신메뉴를 개발해
휴게소 등 유동인구가 많은
만남의 장소에서 판매하는
과정을 담아내는 프로그램
지역 특산물의 소비 촉진과
인식 개선을 목표로 하고 있다
오늘 맛남의 광장은
경기도 양평 입니다.
콩나물 맛남 라이브 쇼핑에서
선보인 요리 콩나물밥 레시피 입니다
백종원,김희철 콩나물밥 레시피 / 만드는법
1. 콩나물밥 양념자 만들기
진간장 5큰술 , 고추가루 2큰술 , 청양고추1개 , 대파1/2개,부추,
참기름1큰술 , 간마늘1큰술 , 설탕1/2큰술, 참깨를 넣고 섞어 주세요
2. 일반밥물량에 콩나물 한봉지를 넣고 취사로 밥을 완성해준후
양념장 올려 비벼 먹으면 됩니다.
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♣ 이미지 출처 : 맛남의광장 방송
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