맛남의광장 백종원 콩나물 냉라면 만드는법

맛남의광장 41회 양평 백종원 콩나물냉라면 레시피

 

2020년 9월 10일

SBS "맛남의광장"

 

지역의 특산품을 활용한 

신메뉴를 개발해

휴게소 등 유동인구가 많은

만남의 장소에서 판매하는

과정을 담아내는 프로그램

 

지역 특산물의 소비 촉진과

인식 개선을 목표로 하고 있다

 

오늘 맛남의 광장은

경기도 양평 입니다.

 

 

콩나물 맛남 라이브 쇼핑에서

선보인 요리 콩나물 냉라면 레시피 입니다

 

 

백종원 콩나물냉라면 레시피 / 만드는법

 

1. 시중에 파는 비빔라면을 끓인후 면을 찬물에 헹궈주세요

 

 

 

2. 콩나물국에 콩나물을 이용해 면위 올려주세요

 

 

 

3. 비빔양념장을 넣어주세요

 

 

 

4. 부족한 양념장 만들기

설탕 2큰술, 식초 2큰술 , 고추장1큰술 , 고추가루 1큰술, 다진파

 

 

 

부족한 간은 만든양념장을 조금 넣고 맞추고

참기름을 살짝 둘러주면 콩나물냉라면 완성입니다.

 

 

 

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♣ 이미지 출처 : 맛남의광장 방송

 

 

 

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