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맛남의광장 41회 양평 선미 콩나물 국 레시피
2020년 9월 10일
SBS "맛남의광장"
지역의 특산품을 활용한
신메뉴를 개발해
휴게소 등 유동인구가 많은
만남의 장소에서 판매하는
과정을 담아내는 프로그램
지역 특산물의 소비 촉진과
인식 개선을 목표로 하고 있다
오늘 맛남의 광장은
경기도 양평 입니다.
콩나물 맛남 라이브 쇼핑에서
선보인 요리 콩나물국 레시피 입니다
선미 콩나물국 레시피 / 만드는법
1. 콩나물과 물에 비율은 1:2 로 준비해 주세요
2. 물이 다 끓으면 콩나물을 넣어 주세요
3. 국간장, 맛소금, 다진마늘을 넣고 끓여 주세요
4. 6분 정도 끓이다가 고명용 대파를 넣고 1분 끓여주면 끝
콩나물국 완성 입니다.
콩나물국 끓인걸 식혀 냉장고에 넣어둔후
찬밥과 얼음을 담고 냉국을 넣어주면
콩나물냉국밥이 됩니다.
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♣ 이미지 출처 : 맛남의광장 방송
맛남의광장 백종원 콩나물불고기 콩불레시피
맛남의광장 41회 양평 백종원 콩나물불고기 콩불 만드는법 2020년 9월 10일 SBS "맛남의광장" 지역의 특산품을 활용한 신메뉴를 개발해 휴게소 등 유동인구가 많은 만남의 장소에서 판매하는 과정��
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