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신상출시편스토랑 72회 황바울 게살덮밥 레시피 만드는법 알아보기 

 

2021년 3월 26일 금요일 밤 9시 40분

KBS "신상출시 편스토랑" 72회 방송리뷰

 

4인의 편셰프들에게 주어진 스물 세번째 주제는?

짝꿍과 함께 해조류 메뉴를 개발하라 입니다..

 

오늘의 편셰프는 황바울 입니다

 

미연의 생일을 맞이한 비울의 깜짝이벤트!

광대 폭발하게 만든 인간화환부터

4차원 여신 유리도 감탄하게 만든 바울의 요리실력! 

ㄴㅇㄱ 띵작 미역국부터 겉탱속촉 게살덮밥과  

식빵으로 만든 달달 디저트까지!  

 

 

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황바울 요리 게살덮밥 재료 레시피 / 만드는법

■ 요리 재료 

달걀 3개, 소금 한 꼬집, 우유 1컵, 게맛살 4개, 포O칩 2줌, 피시소스 1.5T, 쥐똥고추 1개

 

■ 만드는 법 

1. 달걀 3개, 소금 한 꼬집, 우유 1컵을 넣고 섞어준다. 

2. 게맛살 4개, 포O칩 2줌을 부셔서 섞어준다.   

3. 밥그릇에 랩을 깔아준 뒤 2의 섞어준 반죽을 넣어준다. 

 

4. 랩을 고무줄로 묶은 후 뜨거운 물에 넣어 익혀준다. 

 

5. 약불에 1시간 정도 넣어 동그란 모양이 잡힐 때까지 익혀준다. 

 

6. 그릇에 밥을 예쁘게 플레이팅한 뒤 5의 맛살달걀을 얹어준다.

 

7. 피시소스 1.5T, 쥐똥고추 1개를 섞어 만든 소스를 뿌려주면 완성.

 

 

♣ 이미지 출처 :  신상출시 편스토랑 방송

♣이 글은 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.

♣편스토랑 레시피에서 정확한 계량이 나오지 않은점 참고해 주세요

 

 

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